דף הבית >> מרקים >> מרק שעועית/גריסים
 
מרק שעועית / גריסים
 

המצרכים

רבע ק"ג שעועית לבנה יבשה מושרת
2 גזרים מגורדים גס
1 תפו"א חתוך לקוביות קטנות
1 קישוא מגורר גס
1 בצל גדול קצוץ
ראש סלרי
כמה עלי סלרי
רבע צרור פטרוזיליה
2 עצמות (מח עצם) / בשר / קבנוס / גרונות / עוף (מה שבא)
כף אבקת מרק עוף
מלח
פלפל שחור

אופן ההכנה

אני מכינה הכל בסיר לחץ

מטגנים את הבצל ומוסיפים את שאר המצרכים
ממלאים במים סוגרים את סיר הלחץ ומבשלים שעה
בגמר הבישול למעוך עם כף חלק מהשעועית (לצידי הסיר)

* אפשר להכין בלי בשר, אפשר להחליף את השעועית בגריסים,
  אפשר לשלב שעועית וגריסים גם יחד 

 
הורדת קובץ להדפסה
 
   
 


[Top]
לייבסיטי - בניית אתרים