המצרכים

½3 כוסות סולת
½1 כוסות מים רותחים
1 כפית מלח
½ כוס שמן

אופן ההכנה

מכניסים את המצרכים לכלי מתאים לבישול במיקרו מערבבים
ומכניסים למיקרו ל- ½3 דקות.

מפוררים היטב עם מזלג את כל היציקה (ככה זה נראה אבל לא לדאוג זה בסדר)
ומוסיפים כוס מים רותחים.
חשוב לפורר כמה שיותר את הגושים אבל לא נורא אם נשארים קצת.

מכניסים שוב למיקרו ל- ½3 דקות ושוב מפוררים היטב עם מזלג.

מעבירים את הקוסקוס למסננת דקה ומחכים כמה דקות עד שהגרגירים קצת
מתקררים ומעבירים דרך המסננת עם היד.

* חשוב לתת לגרגירים להתקרר לפני ששמים עליהם את המרק.