המצרכים לבצק 260 גרם קמח 1 כפית גדושה קצח 3/4 כפית מלח 90 מ"ל מים קרים 150 גרם חמאה אופן ההכנה מכניסים את כל המצרכים למעבד מזון ומעבדים עד קבלת כדור משטחים את הבצק בתבנית פאי 26-28 (רצוי תבנית מתפרקת) תחתית ודפנות ומכניסים למקפיא ל- 15-20 דקות. מלית 150 גר' גבינת רוקפור 10 עגבניות שרי חצויות רויאל 1 מיכל שמנת מתוקה 3 ביצים 2 כפות קמח 1 כפית שטוחה מלח עלים מחמישה גבעולי טימין פלפל שחור אופן ההכנה מפוררים את הרוקפור על הבצק הקפוא מעל מסדרים את עגבניות השרי החצויות. מערבבים בקערית את מצרכי הרויאל לתערובת אחידה ויוצקים בעדינות מעל העגבניות. מעל ניתן לקשט באשכול עגבניות שרי . אופים בתנור שחומם מראש ל- 180 מעלות כ- 45 דקות עד שהקיש מזהיב ומתייצב.
