המצרכים

2 כוסות מים
2 כוסות קמח מצה
4 ביצים
1 כפית מלח
1 כפית שטוחה סוכר
1 כפית אבקת מרק עוף
2 כפות שמן (אפשר בלי)

אופן ההכנה

מערבבים את כל המצרכים לתערובת אחידה ומניחים בצד ל- 10 דקות.
מרתיחים מים עם כפית מלח, יוצרים כדורים קטנים בידיים רטובות
ומחליקים למים הרותחים.
מביאים לרתיחה נוספת מוסיפים חצי כוס מי ברז ומבשלים 20
דקות לאחר הרתיחה.